Hygiena

Státní zemědělská a potravinářská inspekce letos v Libereckém kraji zatím nepůsobí jako úřad, který by „masově lovil senzace“, ale jako aparát, který umí rychle a tvrdě zasáhnout tam, kde je problém skutečně vážný. Ve veřejně dohledatelných výstupech k 13. dubnu 2026 se v kraji nejvýrazněji ukazují dva případy uzavřených provozoven v Liberci; v celostátním měřítku je ale rok 2026 zatím výrazně ostřejší hlavně u rizik pro zdraví dětí, mikrobiologických nálezů a falšování potravin.

Přečtěte si více